Les vitamines font partie des micronutriments indispensables au maintien de la santé en général. Les sportifs veilleront plus particulièrement à leurs apports en vitamine A, C et E dont l'action anti-oxydante est nécessaire à la préservation des tissus musculaires et tendineux.
QUELLE DÉFINITION POUR LES VITAMINES ?
Les vitamines sont des composés organiques essentiels au fonctionnement optimal de l'organisme. Contrairement aux macronutriments, elles ne fournissent pas d'énergie, mais jouent un rôle fondamental dans de nombreuses réactions métaboliques.
Elles se divisent en deux catégories principales : les vitamines hydrosolubles et liposolubles. Les vitamines hydrosolubles, comme celles du groupe B et la vitamine C se dissolvent dans l'eau et sont généralement éliminées par les urines. Elles doivent être consommées régulièrement. Les vitamines liposolubles, telles que les vitamines A, D, E et K, se stockent dans les graisses corporelles.
Certaines vitamines, comme B9 et B12, sont essentielles pour la formation normale du sang et le maintien d'un système immunitaire sain.
Les manques en vitamines peuvent entraîner divers problèmes de santé, allant de la fatigue à des manifestations physiologiques plus graves. Une alimentation variée et équilibrée est primordiale pour assurer un apport suffisant en vitamines.
QUELLES SONT LES MEILLEURES VITAMINES POUR LE SPORT ?
Les vitamines sont un levier de l'optimisation des performances sportives et de la récupération après l'effort. Chaque vitamine possède des propriétés spécifiques qui répondent aux besoins accrus des sportifs.
4 vitamines à ne pas manquer
Pour un sportif, il est donc bénéfique de s'assurer des apports suffisants en certaines vitamines clés :
- Vitamine A : essentielle pour la vision et le système immunitaire.
- Vitamine C : protège contre le stress oxydatif causé par l'effort.
- Vitamine D : favorise la santé osseuse, surtout en hiver.
- Vitamine E : protège les cellules contre les dommages du stress oxydatif.
Une alimentation équilibrée, riche en fruits et légumes, est généralement suffisante pour couvrir ces besoins. Toutefois, dans le cadre d'entraînements intensifs, une complémentation pourrait être envisagée, de préférence sous l'avis d'un professionnel de santé.
Les vitamines B : bonnes pour le sport
Les vitamines B sont essentielles pour soutenir la performance sportive en jouant plusieurs rôles cruciaux. Elles facilitent le métabolisme énergétique, transformant glucides, lipides et protéines en énergie utilisable par les muscles. Ce processus est particulièrement important pour les sports d'endurance.
Certains éléments du groupe B, comme la vitamine B6, sont impliqués dans le métabolisme des protéines et du glycogène. Les vitamines B9 et B12, quant à elles, le sont dans la formation normale du sang, cruciales pour un transport optimal de l'oxygène.
Il est donc recommandé aux sportifs d'inclure dans leur alimentation quotidienne des aliments riches en vitamines B tels que :
- les céréales complètes,
- les légumes verts,
- les viandes maigres.
Cela permet d'éviter les manques qui pourraient nuire à la performance et à la récupération. Une attention particulière doit être portée par les végétariens et végétaliens, qui pourraient nécessiter une supplémentation, surtout pour la vitamine B12.
Les sportifs soumis à des exercices intenses de longue durée et répétés ont des besoins en vitamine C et en vitamines du groupe B plus importants.
QUELLES VITAMINES POUR LA RÉCUPÉRATION MUSCULAIRE ?
Pour optimiser la récupération musculaire, certaines vitamines jouent un rôle prépondérant. Parmi celles-ci, les vitamines B12, C et D3 sont essentielles.
La vitamine B12, outre la synthèse des globules rouges, participe au métabolisme énergétique normal, favorisant ainsi la réparation des tissus musculaires. On la trouve principalement dans les produits d'origine animale, mais des alternatives végétales enrichies existent.
La vitamine C, quant à elle, aide à réduire le stress oxydatif et à renforcer le système immunitaire. Elle est présente dans les légumes à feuilles vertes, les agrumes, les kiwis et les poivrons.
La vitamine D contribue à l’absorption et l’utilisation normales du calcium ainsi qu’au maintien d’une fonction musculaire normale. Une exposition régulière au soleil et des aliments enrichis sont recommandés.
CHOISIR UNE ALIMENTATION RICHE EN VITAMINES
Bien présentes dans une alimentation saine à base de produits frais préparés avec des cuissons douces, elles ont en partie disparu de l'alimentation industrielle (plats préparés, surgelés, restauration rapide...). Bien présentes dans les compléments alimentaires, les vitamines sont parmi les micronutriments les plus étudiés pour leurs contributions au bon fonctionnement de l'organisme. Ces structures chimiques cofacteurs des réactions enzymatiques collaborent en effet avec les oligoéléments pour motiver et accélérer les transformations biochimiques à l'origine du fonctionnement de l'organisme.
QUELLE CURE DE COMPLÉMENTS ERGYSPORT POUR UN BON STATUT EN VITAMINES ?
La pratique sportive est donc consommatrice de vitamines et minéraux et productrice de stress oxydatif. Pour favoriser l'entrainement et la récupération, ERGYSPORT a conçu des formules dosées spécifiquement pour un apport optimisé en vitamines.
ERGYSPORT REGEN aide à reconstituer les réserves de vitamines et minéraux après l'effort, grâce à sa richesse en vitamines B, C, D, E et en antioxydants, qui luttent contre le stress oxydatif.
ERGYSPORT EFFORT fournit une énergie durable pendant l'exercice en maintenant un bon équilibre en électrolytes et en vitamines essentielles, comme les vitamines B6 et B12, qui réduisent la fatigue.
Enfin, ERGYSPORT STIM Q10 assure un apport puissant en vitamines pour le soutien de la vitalité et de la performance.
